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Frikadellen einkochen

frikadellen-einkochen-im-backofen-rezeptWenn Du Frikadellen einkochen willst, findest Du hier die passenden Anleitungen und Rezepte. Leckere eingekochte Frikadellen sind ohne Zweifel ein absoluter Klassiker und zählen zu den Einkoch-Highlights der Küche, dementsprechend existieren unzählige Rezeptvarianten & tolle Anleitungen. Um Frikadellen einzukochen sind wenige Grundzutaten notwendig, eventuell willst Du das Rezept für die Frikadellen später durch weitere Zutaten raffiniert verfeinern.

Frikadellen einkochen im Backofen mit Anleitung & Rezept

frikadellen-einkochen-anleitungLeckere Frikadellen sind schnell selbst im Backofen eingekocht, eingeweckt und ins passende Glas gebracht. In der Regel (abhängig vom Rezept) sollte man die Frikadellen durch Gewürze verfeinern.

Tipp: Achte genau auf die Einkochzeit für Frikadellen im Backofen. Erst wartest Du die Aufheizphase ab, bis Bläschen in den Gläsern entstehen. Anschließend nach den vorgegebenen Einkochzeiten und Temperaturen für das Einkochen von Frikadellen im Backofen richten.

Es gibt auch schnelle Rezepte, bei denen die verwendeten Frikadellen bereits nach kurzer Zeit verzehrfertig ist. Verwende auf jeden Fall die passenden Einmachgläser, Konservengläser, bzw. Sturzgläser oder Weck-Gläser.

frikadellen einkochen

Frikadellen einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase werden die Frikadellen 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden

Anleitungen
 

  • Fülle die Frikadellen (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
  • Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Frikadellen
  • Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Frikadellen halten
  • Nach den 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen sind die Frikadellen fertig eingekocht
  • Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Frikadellen kühl und trocken lagern

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