Fülle die Frikadellen (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser

Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Frikadellen

Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Frikadellen halten

Nach den 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen sind die Frikadellen fertig eingekocht

Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Frikadellen kühl und trocken lagern