Skip to main content

Wie lange Spargel eingekocht wird

Wie lange Spargel einkochenWie lange man Spargel einkochen muss hängt von der jeweiligen Technik ab. Nachfolgend findest Du die Möglichkeiten und die Zeiten:

Spargel im Backofen Einkochen

Der Backofen wird auf 175 Grad erhitzt. Sobald die Einmachgläser bzw. Weckgläser mit dem Spargel Bläschen bilden, den Ofen für 90 Minuten weiter laufen lassen. Anschließend den Backofen abschalten und die Gläser noch für mindestens 25 Minuten im Ofen abkühlen lassen und die Restwärme ausnutzen.

Spargel im Wasserbad Einkochen

Wie lange Spargel einkochen mussIm Wasserbad lässt Du den Spargel für ca. 110 Minuten bei 100 Grad einkochen.

Spargel im Einkochautomat Einkochen

Im Einkochautomat benötigt der Spargel ca. 120 Minuten bei 100 Grad.

 

 

 

Passende Produkte

CapCro 25er Set Sturzglas 230 ml Marmeladenglas Einmachglas Einweckglas to 82 rot Karierter Deckel

19,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 23. Februar 2021 09:36
Gibts bei Amazon*
Sturzglas 186 ml TO 82

0,43 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 23. Februar 2021 10:07
Bei Flaschenbauer*
Sturzglas 70 ml TO 66

0,54 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 23. Februar 2021 10:06
Bei Flaschenbauer*