Wie lange Bohnen eingekocht werden

Wie lange Bohnen eingekocht werden hängt von der jeweiligen Technik ab. Nachfolgend findest Du die Möglichkeiten und die Zeiten:

Backofen

Im Backofen wird der Ofen auf 175 Grad erhitzt. Sobald das Glas Bläschen bildet, das Glas für 80 Minuten im Ofen lassen. Jetzt den Ofen abschalten und das Glas für weitere 30 Minuten stehen lassen

Im Wasserbad

Im Wasserbad lässt Du die Bohnen für ca. 100 Minuten bei 100 Grad.

Im Einkochautomat

Im Einkochautomat sind es 120 Minuten bei 100 Grad.

Passende Produkte

Sturzgläser 20er Set 230 ml Hoch Marmeladengläser Einmachgläser Einweckgläser Gewürzgläser to 66 weißer Deckel incl. Vitrea

17,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 11. März 2022 17:17

Gibts bei Amazon*

Weckglas – WECK-Mini-Sturzglas 35 ml Rundrand RR40 inkl. Deckel

0,88 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 23. Februar 2021 09:53

Bei Flaschenbauer*

9er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas

29,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 9. Mai 2022 06:49

Gibts bei Amazon*

20 Sturzgläser 350 ml Marmeladengläser Einmachgläser Einweckgläser To 82 Rot Kariert

17,49 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 9. Mai 2022 08:36

Gibts bei Amazon*