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Ente einkochen

Veröffentlicht von 19. November 2017 Kategorie(n): Uncategorized Schlagwörter:

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Wenn Du Ente einkochen willst, findest Du hier die passenden Anleitungen und Rezepte. Leckere eingekochte Ente ist ohne Zweifel ein absoluter Klassiker und zählt zu den Einkoch-Highlights der Küche, dementsprechend existieren unzählige Rezeptvarianten & tolle Anleitungen. Um Ente einzukochen sind wenige Grundzutaten notwendig, eventuell willst Du das Rezept für die Ente später durch weitere Zutaten raffiniert verfeinern.

Ente einkochen mit Anleitung & Rezept

Leckere Ente ist schnell selbst eingekocht, eingeweckt und ins passende Glas gebracht. In der Regel (abhängig vom Rezept) sollte man die Ente durch Gewürze verfeinern.

Tipp: Achte genau auf die Einkochzeit für Ente im Einkochautomat. Beachte die Anleitung für deinen Automat, denn es gibt viele verschiedene Arten von Einkochautomaten auf dem Markt. Du solltest dich immer nach den vorgegebenen Einkochzeiten und Temperaturen für das Einkochen von Ente im Einkochautomaten richten.

Es gibt auch schnelle Rezepte, bei denen die verwendete Ente bereits nach kurzer Zeit verzehrfertig sind. Verwende auf jeden Fall die passenden Einmachgläser, Konservengläser bzw. Weck-Gläser.

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Ente einkochen im Einkochautomat Rezept

Ente wird für 75 Minuten bei 100 Grad im Einkochautomat eingekocht.
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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten

Anleitungen
 

  • Bereite die Ente für das Einkochen in Gläser vor.
  • Achte darauf nur Zutaten zu verwenden, die man auch einkochen kann.
  • Tipp: Es gibt viele verschiedene Rezeptvorschläge für das Einkochen von Ente.
  • Fülle die vorbereitete Ente in passende und vorbereitete Gläser.
  • Befülle die Einmachgläser nicht zu hoch.
  • Jetzt kann das Ente einkochen beginnen.
  • Ente wird bei 100 Grad für 75 Minuten im Einkochautomat eingekocht.
  • Die Ente ist jetzt fertig eingekocht.
  • Lagere die Gläser mit der eingekochten Ente an einem kühlen und dunklen Ort.

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