Fülle die Tomaten (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser

Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Tomaten (oder Tomaten-Gericht)

Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Tomaten halten

Nach den 30 Minuten bei 100 Grad im Backofen sind die Tomaten fertig eingekocht

Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Tomaten kühl und trocken lagern