Go Back
spargel einkochen

Spargel einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase wird der Spargel 60 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde

Anleitungen
 

  • Bereite den Spargel nach deinen Vorlieben zu
  • Fülle den zubereiteten Spargel in die passenden Weckgläser
  • Fülle die Gläser nicht bis zum Rand mit dem Sud
  • Jetzt kann das Spargel einkochen beginnen
  • Nach der Aufheizphase kochst Du den Spargel im Backofen bei 120 Grad für 60 Minuten ein
  • Abkühlen lassen und die Gläser mit dem Spargel kühl & trocken lagern

Passende Produkte

WELLGRO® Einmachgläser mit Schraubdeckel - 435 ml, 8,5 x 12 cm (ØxH), Glas/Metall, rot karierte Deckel To 82, Gläser Made in Germany, verschiedene Mengen wählbar, Stückzahl:50 Stück - 1
WELLGRO® Einmachgläser mit Schraubdeckel – 435 ml, 8,5 x 12 cm (ØxH), Glas/Metall, rot karierte Deckel To 82, Gläser Made in Germany, verschiedene Mengen wählbar, Stückzahl:50 Stück

40,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 6. Dezember 2025 10:43
Gibts bei Amazon*
9er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas - 1
9er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas

34,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 6. Dezember 2025 10:42
Gibts bei Amazon*
6er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas - 1
6er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas

27,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 6. Dezember 2025 10:42
Gibts bei Amazon*
MamboCat 40er Set Sturzgläser 230 ml mit Obst Dekor Deckel to 82 inkl. Diamant Gelierzauber Rezeptheft Marmeladengläser Einmachgläser Einweckgläser - 1
MamboCat 40er Set Sturzgläser 230 ml mit Obst Dekor Deckel to 82 inkl. Diamant Gelierzauber Rezeptheft Marmeladengläser Einmachgläser Einweckgläser

24,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 6. Dezember 2025 09:40
Gibts bei Amazon*