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tomaten einkochen

Tomaten einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase werden die Tomaten für 30 Minuten bei 100 Grad eingekocht.
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Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten

Anleitungen
 

  • Fülle die Tomaten (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
  • Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Tomaten (oder Tomaten-Gericht)
  • Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Tomaten halten
  • Nach den 30 Minuten bei 100 Grad im Backofen sind die Tomaten fertig eingekocht
  • Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Tomaten kühl und trocken lagern

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