Bereite die Schwarzwurzeln nach deinen Vorlieben zu

Fülle die zubereiteten Schwarzwurzeln in die passenden Weckgläser

Fülle die Gläser nicht bis zum Rand mit dem Sud

Jetzt kann das Schwarzwurzeln einkochen beginnen

Nach der Aufheizphase kochst Du die Schwarzwurzeln im Backofen bei 120 Grad für 120 Minuten ein

Abkühlen lassen und die Gläser mit den Schwarzwurzeln kühl & trocken lagern