Bereite den Saft nach deinen Vorlieben zu

Fülle den zubereiteten Saft in die passenden Weckgläser oder Flaschen

Fülle die Gläser oder Glasflaschen nicht bis zum Rand mit dem Saft

Jetzt kann das Saft einkochen beginnen

Nach der Aufheizphase kochst Du den Saft im Backofen bei 120 Grad für 30 Minuten ein

Abkühlen lassen und die Gläser oder Glasflaschen mit dem Saft kühl & trocken lagern