Fülle die Rouladen (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser

Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Rouladen (oder Rouladen-Gericht)

Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Rouladen halten

Nach den 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen sind die Rouladen fertig eingekocht

Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Rouladen kühl und trocken lagern