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gewuerzgurken einkochen

Gewürzgurken einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase werden die Gewürzgurken für 25 Minuten bei 100 Grad eingekocht.
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten

Anleitungen
 

  • Fülle die Gewürzgurken (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
  • Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Gewürzgurken
  • Füge einen vorbereiteten Sud hinzu, gewürzt nach Deinen Vorlieben und gieße die Gläser damit auf
  • Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Gewürzgurken halten
  • Nach den 25 Minuten bei 100 Grad im Backofen sind die Gewürzgurken fertig eingekocht
  • Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Gewürzgurken kühl und trocken lagern

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