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Linsen einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase werden die Linsen für 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Zubereitungszeit 2 Stdn.
Arbeitszeit 2 Stdn.

Anleitungen
 

  • Fülle die Linsen (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
  • Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Linsen (oder Linsen-Gericht)
  • Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Linsen halten
  • Nach den 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen sind die Linsen fertig eingekocht
  • Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Linsen kühl und trocken lagern

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