Linsen einkochen im Backofen Rezept
Nach der Aufheizphase werden die Linsen für 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Anleitungen
- Fülle die Linsen (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
- Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit den Linsen (oder Linsen-Gericht)
- Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Linsen halten
- Nach den 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen sind die Linsen fertig eingekocht
- Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit den Linsen kühl und trocken lagern
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