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Champignons einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase werden die Champignons für 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
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Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden

Anleitungen
 

  • Fülle die vorbereiteten Champignons dicht nebeneinander in die passenden Gläser
  • Jetzt kann das Champignon einkochen beginnen
  • Warte die Aufheizphase des Backofens ab
  • Jetzt werden die Gläser mit den Champignons im Backofen für 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht
  • Nutze die Restwärme des Backofens aus
  • Jetzt sind die Champignons fertig eingekocht
  • Lager die Gläser mit den eingekochten Champignons an einem trockenen und kühlen Ort

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