Go Back

Champignons einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase werden die Champignons für 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden

Anleitungen
 

  • Fülle die vorbereiteten Champignons dicht nebeneinander in die passenden Gläser
  • Jetzt kann das Champignon einkochen beginnen
  • Warte die Aufheizphase des Backofens ab
  • Jetzt werden die Gläser mit den Champignons im Backofen für 120 Minuten bei 120 Grad eingekocht
  • Nutze die Restwärme des Backofens aus
  • Jetzt sind die Champignons fertig eingekocht
  • Lager die Gläser mit den eingekochten Champignons an einem trockenen und kühlen Ort

Passende Produkte

6er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas - 1
6er Set Original WECK 3/4-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas RR100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + GRATIS Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Glas

26,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 13. Juni 2025 19:38
Gibts bei Amazon*
Wamat 900 ml Einweckgläser mit Deckel Gold Einmachgläser Vorratsgläser Weck (Menge: 24 Stück) - 1
Wamat 900 ml Einweckgläser mit Deckel Gold Einmachgläser Vorratsgläser Weck (Menge: 24 Stück)

19,59 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 13. Juni 2025 23:36
Gibts bei Amazon*
volila Mason Jar mit Deckeln - 490 ml Mehrzweck-Einmachgläser für Overnight Oats, Einlegen, Einmachen, Konservieren und Mahlzeitenvorbereitung - Luftdichte Einweckgläser (6er Pack - Normaler Deckel) - 1
volila Mason Jar mit Deckeln – 490 ml Mehrzweck-Einmachgläser für Overnight Oats, Einlegen, Einmachen, Konservieren und Mahlzeitenvorbereitung – Luftdichte Einweckgläser (6er Pack – Normaler Deckel)

17,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 13. Juni 2025 23:36
Gibts bei Amazon*
WELLGRO® Einmachgläser mit Schraubdeckel - 435 ml, 8,5 x 12 cm (ØxH), Glas/Metall, rot karierte Deckel To 82, Gläser Made in Germany, verschiedene Mengen wählbar, Stückzahl:50 Stück - 1
WELLGRO® Einmachgläser mit Schraubdeckel – 435 ml, 8,5 x 12 cm (ØxH), Glas/Metall, rot karierte Deckel To 82, Gläser Made in Germany, verschiedene Mengen wählbar, Stückzahl:50 Stück

40,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt, zzgl. VersandAktualisiert am: 13. Juni 2025 21:53
Gibts bei Amazon*