Schäle die Mandarinen.
Befreie die Mandarinenstücken von Resten (die weißen Streifen)
Fülle die Mandarinen in ein vorbereitetes, passendes Glas.
Befülle das Einmachglas nicht zu hoch.
Gieße die Mandarinen mit Zuckerwasser auf.
Gebe jetzt noch etwas Zitronensaft hinzu.
Jetzt kann das Mandarinen einkochen beginnen.
Warte die Aufheizphase des Backofens ab.
Anschließend werden die Mandarinen bei 90 Grad für 30 Minuten im Backofen eingekocht.
Nutze die Restwärme aus.
Die Mandarinen sind jetzt fertig eingekocht.
Lagere die Gläser mit den eingekochten Mandarinen an einem kühlen und dunklen Ort.