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kaninchen einkochen

Kaninchen einkochen im Backofen Rezept

Wenn Du Kaninchen ohne Knochen einkochen willst beträgt die Einkochzeit 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen.
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Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden

Anleitungen
 

  • Fülle das Kaninchen ohne Knochen (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
  • Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit dem Kaninchen (oder Kaninchen-Gericht)
  • Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Kaninchen halten
  • Nach den 120 Minuten bei 120 Grad im Backofen ist das Kaninchen fertig eingekocht
  • Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit dem Kaninchen kühl und trocken lagern

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