Bereite das Kalbsschnitzel für das Einkochen in Gläser vor.

Achte darauf nur Zutaten zu verwenden, die man auch einkochen kann.

Tipp: Es gibt viele verschiedene Rezeptvorschläge für das Einkochen von Kalbsschnitzeln.

Fülle die vorbereiteten Kalbsschnitzel in passende und vorbereitete Gläser.

Befülle die Einmachgläser nicht zu hoch.

Jetzt kann das Kalbsschnitzel einkochen beginnen.

Kalbsschnitzel werden bei 100 Grad für 75 Minuten im Einkochautomat eingekocht.

Das Kalbsschnitzel ist jetzt fertig eingekocht.

Lagere die Gläser mit dem eingekochten Kalbsschnitzel an einem kühlen und dunklen Ort.