Bereite die Kalbsrouladen für das Einkochen in Gläser vor.

Achte darauf nur Zutaten zu verwenden, die man auch einkochen kann.

Tipp: Es gibt viele verschiedene Rezeptvorschläge für das Einkochen von Kalbsrouladen.

Fülle die vorbereiteten Kalbsrouladen in passende und vorbereitete Gläser.

Befülle die Einmachgläser nicht zu hoch.

Jetzt kann das Kalbsrouladen einkochen beginnen.

Kalbsrouladen werden bei 100 Grad für 75 Minuten im Einkochautomat eingekocht.

Die Kalbsrouladen sind jetzt fertig eingekocht.

Lagere die Gläser mit den eingekochten Kalbsrouladen an einem kühlen und dunklen Ort.