Bereite den Hasenbraten für das Einkochen in Gläser vor.

Achte darauf nur Zutaten zu verwenden, die man auch einkochen kann.

Tipp: Es gibt viele verschiedene Rezeptvorschläge für das Einkochen von Hasenbraten.

Fülle den vorbereiteten Hasenbraten in passende und vorbereitete Gläser.

Befülle die Einmachgläser nicht zu hoch.

Jetzt kann das Hasenbraten einkochen beginnen

Hasenbraten wird bei 100 Grad für 75 Minuten im Einkochautomat eingekocht.

Der Hasenbraten ist jetzt fertig eingekocht.

Lagere die Gläser mit dem eingekochten Hasenbraten an einem kühlen und dunklen Ort.