Bereite die Ebereschen für das Einkochen in Gläser vor.

Achte darauf nur Zutaten zu verwenden, die man auch einkochen kann.

Tipp: Es gibt viele verschiedene Rezeptvorschläge für das Einkochen von Ebereschen.

Fülle die vorbereiteten Ebereschen in passende und vorbereitete Gläser.

Befülle die Einmachgläser nicht zu hoch.

Jetzt kann das Ebereschen einkochen beginnen.

Ebereschen werden bei 80 Grad für 30 Minuten im Einkochautomat eingekocht.

Die Ebereschen sind jetzt fertig eingekocht.

Lagere die Gläser mit den eingekochten Ebereschen an einem kühlen und dunklen Ort.