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tomatenketchup einkochen

Tomatenketchup einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase wird der Tomatenketchup 30 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten

Anleitungen
 

  • Bereite den Tomatenketchup nach deinen Vorlieben zu
  • Fülle den zubereiteten Tomatenketchup in die passenden Weckgläser oder Flaschen
  • Fülle die Gläser oder Glasflaschen nicht bis zum Rand mit dem Tomatenketchup
  • Jetzt kann das Ketchup einkochen beginnen
  • Nach der Aufheizphase kochst Du den Tomatenketchup im Backofen bei 120 Grad für 30 Minuten ein
  • Abkühlen lassen und die Gläser oder Glasflaschen mit dem Tomatenketchup kühl & trocken lagern

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