Nach der Aufheizphase werden die Möhren 90 Minuten bei 120 Grad eingekocht. Am nächsten Tag werden die Gläser mit den Möhren weitere 60 Minuten bei 120 Grad eingekocht.
Zubereitungszeit 1 Stunde Std. 30 Minuten Min.
Gesamtzeit 2 Stunden Std. 30 Minuten Min.