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Paprika einkochen

paprika-einkochen-im-backofen-rezeptWenn Du Paprika einkochen willst, findest Du hier die passenden Anleitungen und Rezepte. Leckere eingekochte Paprika sind ohne Zweifel ein absoluter Klassiker und zählen zu den Einkoch-Highlights der Küche, dementsprechend existieren unzählige Rezeptvarianten & tolle Anleitungen. Um Paprika einzukochen sind wenige Grundzutaten notwendig, eventuell willst Du das Rezept für die Paprika später durch weitere Zutaten raffiniert verfeinern.

Paprika einkochen mit Anleitung & Rezept

paprika-einkochen-anleitungLeckere Paprika ist schnell selbst eingekocht, eingeweckt und ins passende Glas gebracht. In der Regel (abhängig vom Rezept) sollte man die Paprika durch Gewürze verfeinern.

Tipp: Achte genau auf die Einkochzeit für Paprika im Backofen. Erst wartest Du die Aufheizphase ab, bis Bläschen in den Gläsern entstehen. Anschließend nach den vorgegebenen Einkochzeiten und Temperaturen für das Einkochen von Paprika im Backofen richten.

Es gibt auch schnelle Rezepte, bei denen die verwendete Paprika bereits nach kurzer Zeit verzehrfertig sind. Verwende auf jeden Fall die passenden Einmachgläser, Konservengläser bzw. Weck-Gläser.

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Paprika einkochen im Backofen Rezept
Nach der Aufheizphase wird Paprika für 30 Minuten bei 100 Grad eingekocht.
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Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Kochzeit 30 Minuten
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Anleitungen
  1. Fülle die Paprika (nach Deinem Rezept) in die vorbereiteten, passenden Gläser
  2. Fülle die Einmachgläser maximal zu 3/4 mit der Paprika
  3. Nach der Aufheizphase im Backofen an die vorgegebene Einkochzeit für Paprika halten
  4. Nach den 30 Minuten bei 100 Grad im Backofen sind die Paprikas fertig eingekocht
  5. Die fertigen Gläser oder Konservengläser mit Paprika kühl und trocken lagern